Oběd

Dneska jsem si pro vás připravila (taky pro mě :-D ) upravený maminčin recept.

Florentinské špagety

Na 3 porce budete potřebovat:
300g špaget
2 cibule
3 špekáčky (můžete nahradit kousky kuřecího masa)
olivový olej
1 zmrzlou kostku špenátu
sůl

Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli a osmažíme do zlatova. Na kostičky nakrájíme uzeninu a přidáme k cibuli. Mezitím si dáme uvařit těstoviny do vody se solí a olivovým olejem. Po opečení masa přidáme zmrzlý špenát a občas promícháme než se rozpustí. Po rozpuštění stáhneme plamen na minimum a povaříme ještě 2 - 3 minuty. Vypneme plamen a přidáme zcezené těstoviny. Promícháme.

Pokud jste jako já a máte raději takové ty nerozblemcané věci, tak špagety nemíchejte a jenom je polijte špenátovou směsí.